全国高校生マイプロジェクトアワード全国サミットに選出されました!

本校総合学科3年加悦匠司さんのマイプロジェクトが、全国71,029名(24,497プロジェクト)中、48プロジェクトのAll Star Teamに選ばれました。

加悦さんのプロジェクトは、高島市が「発酵のまち」であることを知って、『若い世代の人たちがもっと発酵食品に触れるきっかけを作りたい、発酵食品の良さをアピールしたい』という思いから、地元の酒造会社の酒粕を使用しジェラート製造事業者と協働して「はっこうくん」というアイスクリームを開発するというものです。今回の選出では、商品を開発し販売するだけでなく、その過程で壁を乗り越えて学び続ける探究の姿勢を評価していただきました。

  アイスクリーム試作      2月4日販売実習